体にやさしい

みなさまはグミ、お好きでしょうか？私は大好きです。 しかし市販の物は砂糖が沢山使われていて（だからこそあの食感が生まれたり長期保存できたり美味しいのだと思います）、大人になってからは少し食べることを躊躇するようになりました。そこで罪悪感の少ないグミを自作しようと思い作り方を調べました。 市販のグミの原材料を見ると、水あめやペクチンが使われていますが持っていないので、不使用でもいい感じに作れないかと考えました。片栗粉や葛を混ぜてみたり配分を変えてみたり…色々と試して30回くらい作った中でおすすめの作り方をご紹介します。