ジビエ

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レシピ

塩麹と味噌がポイント。我が家の週1スパイスカレー【YouTube】

みなさんはどんなカレーがお好きですか? 私は、葉っぱ食べてるんか?って感じのゴリゴリのスパイスカレーはそんなに好きではなくて。バターチキンカレーとかナンに合いそうなカレーが好き。 お肉は柔らかくてゴロゴロ入っていて、玉ねぎは大量に。すこし辛めのカレーが好き。 小麦粉などは使わずグルテンフリー。大量の玉ねぎを使うのでとろみがあります。 主な具材は玉ねぎ、にんじん、肉。だけ。
2022.06.22
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