生チョコ

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お菓子

【簡単レシピ】豆腐一丁使い切り!豆腐ティラミスと豆腐生チョコの作り方

豆腐を買ったはいいけどなんとなく普通に食べたくなくて、お菓子にしました。 豆腐のお菓子って罪悪感なく食べれていいですよね。美味しいですし。 豆腐ティラミスも生チョコもよく作られているレシピだと思うのですが、一丁使い切りにしたいのと簡単にしたいのと自分好みにしたくて配分や甘さを調節しました。 私は350gの豆腐を使用していますが、ティラミスは「チーズと同量の豆腐」、生チョコは「豆腐と同量のチョコレート」で作れますので、お好みの豆腐をご利用ください。
2024.11.16
お菓子

【砂糖&生クリーム不使用】ココア、みりん、ココナッツオイルだけで生チョコの作り方【YouTube】

砂糖や生クリームなどの乳製品 不使用、しかもココアパウダーで作る。 なんとも意識高い感じの生チョコができてしまう、とっても簡単なレシピです。 ココナッツオイルは酸化しにくく体にいいので、本当に罪悪感が少なく満足度の高いスイーツです。 カチカチに固くならずくちどけも滑らかで、じゅわっと溶けます。
2024.11.26
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