塩麹を使ったレシピ
レシピ 炒めて作るの？美味しい最強のタマゴサンドの簡単レシピ【Youtube】
サンドイッチって美味しいですよね。
私は卵がいっぱい詰まったタマゴサンドが大好きで、今まではゆで卵を潰して作っていたのですが、スクランブルエッグのような感じで炒めて作るほうが楽で美味しいことに気づきました。チーズも入れられるしとろとろにも硬めにもできます。お弁当などで持っていくのにはしっかり火を通して硬めにしてください。
レシピ あきらめないで！美味しい米粉たこ焼き
私は関西人なので、お察しの通りたこ焼きが大好きです。
米粉でたこ焼きを作っても、まあまあおいしいけど納得いかない感じだったのですが最近安定しておいしくできるようになったので簡単に作れるレシピ載せます。
出汁が冷めるまで時間がかかるので、早めに作っておくといいです。
レシピ 美味しすぎる焼売の作り方
コウケンテツさんのレシピを参考に焼売を作りました。包むのが簡単でボリューミーなのでメインのおかずになります。蒸さずに焼いて、少しパリッとしてるのがこれまたおいしい…！！
オルターの食材で作りやすい分量にしてアレンジしたのでレシピ載せときます。