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レシピ

あきらめないで!美味しい米粉たこ焼き

私は関西人なので、お察しの通りたこ焼きが大好きです。 米粉でたこ焼きを作っても、まあまあおいしいけど納得いかない感じだったのですが最近安定しておいしくできるようになったので簡単に作れるレシピ載せます。 出汁が冷めるまで時間がかかるので、早めに作っておくといいです。
2022.04.24
おすすめ品

今週のオルター

オルターで注文した品物が届いたので載せようと思います。 どんな物が届くのか参考になれば嬉しいです。 (夫婦2人生活です)
2022.04.24
お菓子

満腹!おからクッキーの作り方

おからを使いたかったのでおからクッキーを作って食べたら美味しかったのでレシピ残しておきます。 簡単に作れるので是非!満腹感もあります。
2022.04.24
お菓子

混ぜるだけ!簡単!おからチーズケーキの作り方

おからのチーズケーキのレシピ。 ハンドミキサーでガーっとやって焼くだけなので簡単です。ㅤ
2022.06.26
レシピ

美味しすぎる焼売の作り方

コウケンテツさんのレシピを参考に焼売を作りました。包むのが簡単でボリューミーなのでメインのおかずになります。蒸さずに焼いて、少しパリッとしてるのがこれまたおいしい…!! オルターの食材で作りやすい分量にしてアレンジしたのでレシピ載せときます。
2022.06.26
お菓子

豆腐と米粉で林檎のケーキの作り方【YouTube】

混ぜるだけでできる簡単な豆腐と米粉のパウンドケーキのレシピ アップルパイを作ったときに余って冷凍しておいた林檎のコンポートを混ぜ込みました。 豆腐を一丁使いたかったのでパウンド型2個分作りました。
2022.06.26
日常

オルターの宅配を選ぶ

今日は私が食材の宅配を頼むきっかけや、感じた事などをブログで書きたいと思います。あくまで私個人の感想ですのであしからず。「安全な食べものネットワーク オルター」という宅配を利用してもうすぐ2年になります。
2024.07.09
お菓子

いちおし!米粉チーズクリームサンドのレシピ

【インスタグラムに載せたレシピです】 以前作ったティラミスをちょっと変えてスポンジレアチーズケーキみたいなチーズクリームみたいなやつを作りました🧀 ゼラチンなど使わず材料少なめなので簡単です&#x1f4...
2022.04.24
レシピ

スチール箱で簡単!米粉パン【YouTube】

米粉パン作りに最近はまっていて、インスタに載せたらメッセージを沢山いただいたので、作り方の参考になればいいなと思いYouTubeに動画をアップしました。私もはじめて米粉パンを作ったときにレシピを見て作ったのにぬれおかきのような物が出来上がり…水分量が米粉によっても違うので、水の量などは計らずに滑らかさを見て作るようにしてからは失敗していません。
2022.06.26
日常

YouTube はじめます。

私は今もフリーのWEBデザイナーとしてお仕事させていただいているのですが、動画編集もしてみたいと思い、練習がてらYouTubeに動画をアップしていくことにしました。料理動画やおすすめの品など、いろいろ投稿できたらいいなと思います。 オルターの会員さんだけでなく幅広い人に見てもらって、誰かの参考になったり楽しんでもらえるようなチャンネルになりたいな。
2022.04.24
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