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お菓子

【乳製品&砂糖不使用】材料2つを混ぜるだけで簡単!驚くほどクリーミーなアイスの作り方【生クリームなし】

アイスクリームメーカーは無いけど簡単にアイスを作りたい。甘酒飲むの飽きたから違う食べ方したいな。そんなお悩みにうってつけのアイスの作り方をご紹介します。生クリームなどの乳製品不使用、そして砂糖も不使用。ハンドミキサーで生クリームを泡立てたり、冷凍して混ぜてを繰り返す必要もありません。ただ、冷凍した甘酒とカシューナッツをフードプロセッサーで混ぜるだけです。とっても簡単なので是非作ってみてください。
2023.11.22
おすすめ品

常備したくなる?!オルターの通販で買えるおすすめ商品①

オルターで販売されている物でおすすめはある?これだけは絶対に買っとけ!ってやつある?そんな疑問にオルター歴3年ちょいの私が必ず購入している、おすすめの物をご紹介します。売ってる物は全部おすすめ!と言いたいところですが、その中でも特に私が気に入って常備しているものをご紹介します。パッと思いついたものだけなのでもっと沢山ありますが、とりあえず第一弾。オルター以外のお店でも販売されている物もありますので、見つけたものはリンクを貼っています。気になったら是非購入してみてください。
2024.07.09
お菓子

【米粉レシピ】ザクザクふんわり!簡単でおいしい米粉スコーンの作り方【トッピングはチョコとナッツ】

スコーンが大好きで、何度か米粉で作ってみたのですが、全然膨らまずおかきみたいになったり、もちゃっとした食感になったりでなかなかうまくいかず…。やっと小麦粉と同じくらい美味しいスコーンを作ることができたので、作り方をご紹介します。 サクサク食感とほろっと崩れる柔らかさで、中もふわふわしていておいしいです。 ベーキングパウダーなし、グルテンフリーなので毎日食べたいと思えるスコーンです。
2024.05.05
健康法など

オルターの宅配のメリットとデメリットは?宗教って本当?3年利用した感想

オルターの宅配って実際どうなの?検索すると「宗教」って予測変換が出るんだけど…リアルな口コミが見つからなくて入会するか悩んでる!そんなお悩みに、オルター歴3年程の私がお答えしたいと思います。オルターについて調べてみると、ブログを書かれている方もいたのですが、古い記事だったので今は色々と変わっています。オルターは常に努力されているので、私が書く内容も今時点の情報ですのであくまで参考までに。
2024.07.25
おすすめ品

黒ごま・くるみ・松の実はどこで買える?代用品は?便利なセット販売も!

もうこのブログで2回も紹介している、黒ごま・くるみ・松の実のペースト。実際に試して効果を実感されている方も多いのでは無いでしょうか?私も毎日食べて2週間がたちましたが、本当に肌の調子も良くて潤艶になり、髪もしっかりしている?ような感じがします。頭皮も乾燥していません。しかも味も美味しいし、作るのも簡単なのでこれからも毎日食べ続けたいと思っています!
2024.05.24
お菓子

【小麦】プロが作ったみたい!?トッピングなしでも美味しい!タルトの簡単レシピ|手作りアーモンドプードル

普段はできるだけグルテンフリーな米粉のお菓子作りをしているのですが、今回はお祝いのスイーツなので格別美味しい全粒粉小麦(薄力粉でOK)でタルトを作ります。タルトは米粉でも作れますが、やっぱり小麦で作った方が美味しいと思うので、特別な日は小麦で作ります。 難しそうに見えますが、土台のタルトもアーモンドクリームも混ぜ合わせて焼くだけなのでとっても簡単です。
2023.11.22
おすすめ品

ナッツは食べると太るって本当?美容や健康に良いの?種類や栄養素まとめ

ナッツって体に良いって聞くけどどんな効果があるの?カロリーが高くて太るって本当?お菓子やおつまみで人気のナッツ。でも種類や含まれている栄養素などについてはそんなに詳しく知らないな…とふと思ったので本やネットの記事を調べて私なりにですがまとめてみました。
2022.08.27
おすすめ品

黒ごま・くるみ・松の実 ペーストの効果は?代用品は?1週間食べた結果!

先日ご紹介した、Twitterで話題の「速攻美肌になれる黒ゴマ・クルミ・松の実ペースト」。1週間食べてみた結果を残しておこうかと思います。効果には個人差がすごくあると思うので、参考程度にご覧いただけると嬉しいです。写真ではわかりにくいのですが、明らかにしっとりして艶が出ました。
2024.02.26
お菓子

サクサク!美味しい米粉クッキーのレシピ|ココナッツオイル|アーモンド

久々に米粉クッキーを適当にアレンジして作ったら美味しくできたのでざっくりレシピ残します。 元のレシピはYouTubeにもブログにもアップしている米粉クッキーのレシピです。今回はフードプロセッサーで作りました。 ピンクなのは賞味期限切れのビーツパウダーを入れたからです。味は変わらないので無しで大丈夫。
2023.11.22
お菓子

お財布にも優しい!手作りアーモンドパウダー(アーモンドプードル)の作り方|皮付き

焼き菓子作りにおいて結構な確率で登場する「アーモンドパウダー(アーモンドプードル)」。タルトやクッキーには欠かせない、美味しくなる魔法の粉。でもちょっとお高いのですよね。私はナッツが大好きで、皮付きローストアーモンド(素煎りアーモンド)を常備しているのですが「これを粉にしたらいいのでは?」となり作ってみたら美味しくできたのでご紹介します。皮付きのまま作ります。
2023.06.04
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